Communiqué, 2007-04-10
De AmiEs de la Terre de Québec.
Québec, le 10 avril 2007 – Cette semaine, la Commission sur l’avenir de l’agriculture et
de l’agroalimentaire québécois (CAAAQ) est de passage à Québec et les AmiEs de la Terre
de Québec (ATQ) y ont soumis un mémoire. Dans ce mémoire, les AmiEs de la terre ont
voulu situer leur réflexion dans une perspective globale. Plutôt que d’insister sur quelques solutions techniques, ils souhaitaient partager leur vision des rôles de l’agriculture, ses impacts sur l’environnement et réfléchir au resserrement nécessaire des liens entre agriculteurs et mangeurs (consommateurs). Selon le comité qui a travaillé à la rédaction du mémoire : « Manger est un acte social, culturel et de santé qui va bien au-delà d’un acte de consommation anodin ». Dans ce mémoire, la souveraineté alimentaire est mise de l’avant comme fonction essentielle que doit assurer une agriculture viable. La souveraineté alimentaire promeut une agriculture plus respectueuse de l’environnement et des communautés, qui vise d’abord un marché local et qui assure la pérennité des ressources.
Le mémoire des ATQ met de l’avant, plusieurs recommandations : valoriser l’application de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, appliquer plus strictement et compléter les règlements pour protéger l’environnement, soutenir l’agriculture biologique, favoriser la mise en marché locale, favoriser l’émergence et le maintien des petites fermes, sensibiliser les consommateurs à l’achat responsable, local et respectueux de l’environnement ainsi que l’accès à une meilleure information pour que les consommateurs (dont l’étiquetage obligatoire des OGM). Selon Claire Durox, qui a participé à la rédaction du mémoire des ATQ, « Nous espérons que les recommandations émises par la Commission iront dans le sens d’une réorientation profonde de l’agriculture québécoise vers une agriculture plus durable, avec des politiques fortes et claires à long terme ».
La présentation du mémoire des ATQ s’effectuera mardi le 10 avril à 19h50, les audiences
auront lieu à Québec de 13h30 à16h30 et de 19h à 22h, au Musée de la civilisation.
Les AmiEs de la Terre de Québec est un groupe d’écologie sociale fondé en 1978, composé de plus de 400 citoyens et travaillant avec une approche d’éducation populaire autonome. Les membres des ATQ s’organisent collectivement pour défendre leur droit à un monde équitable, solidaire et écologiquement viable pour toutes les générations. Le mémoire des ATQ est le travail conjoint de trois comités de citoyens, soit le comité Agriculture, le comité contre les Organismes génétiquement modifiés (OGM) ainsi que le comité Eau.
Source :
Marie-Eve Giroux, AmiEs de la Terre de Québec
(418) 524-2744
agriculture@atquebec.org
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