Gaspillage alimentaire

Optez pour une meilleure préservation des aliments:

• Consommez rapidement vos aliments afin de profiter de toute leur fraîcheur
• Éviter qu'ils ne s'assèchent ou encore qu'ils accumulent un surplus de condensation sous leur emballage (Faites des trous dans le sac afin d'éviter la moisissure.)
• Lorsque les aliments son entamés, veillez à limiter les surfaces de contact avec l'oxygène. Par exemple, rangez le poivron en conservant la tige et les pépins sur la moitié qui reste.
• Assurez-vous de ranger vos aliments dans des conditions idéales par aliments (à l'abri de la lumière, à la bonne température, à l'air libre, etc.)
• La congélation constitue également une bonne option pour éviter de perdre ses aliments.