La souveraineté alimentaire en pratique! (MSRQ)
Un article de ATQ.
- Dazibao no 54 - Hiver 2008
Par Anick Béland Morin, responsable du Marché de solidarité régionale de Québec (MSRQ)
Depuis 2 mois déjà, les bénévoles, producteurs et adhérentEs qui participent au MSRQ expérimentent une manière de s’alimenter qui vise à augmenter notre souveraineté alimentaire dans la région de la Capitale-Nationale. Grâce au soutien du Fonds d’action québécois en développement durable (FAQDD), les ATQ ont pu mettre sur pied un projet d’alimentation et d’agriculture locale qui a pignon sur rue au Centre Frédérick Back. Chaque jeudi, les adhérentEs viennent y chercher leurs denrées alimentaires et font un pas de plus dans l’établissement d’une « écosociété ». Ils réduisent ainsi le transport inutile des aliments et les emballages, en plus de soutenir une agriculture saine et respectueuse de l’environnement. Ils ont de ce fait un impact direct sur l’environnement. De plus, il s’agit d’une expérience de bénévolat stimulante puisque les bénévoles participent à construire un projet qui permet d’agir concrètement. En fait, c’est une occasion unique pour chacunE d’être plus écologique !
Le 7 décembre, à l’occasion de notre premier évènement « bouchées-conférence », qui a permis aux adhérentEs et producteurEs de se rencontrer et de partager nourriture et idées afin de rendre ce projet encore plus concret : l’établissement de liens de solidarité entre la ville et la campagne ! De même, les mois à venir serviront à asseoir de façon durable ce lien de solidarité en offrant une plus grande diversité à davantage de participantEs. Si vous désirez participer en tant qu’adhérentE ou bénévole à ce beau projet, contactez-nous via le http://www.atmsrq.org (inscription); info@atmsrq.org ou 780-4355. Pour davantage d’information sur le FAQDD, visitez le http://www.faqdd.qc.ca
